(In 捷克)乎乾啦 皮耳森Plzeň -Part 2

怎麼可能來到皮爾森沒有參觀知名酒廠呢

今天是2014.10.4 皮耳森啤酒節
雖說規模可能比慕尼黑啤酒節小一點
但是它不需要入場費

到啤酒節的入口
由於我們長得太幼齒
需要驗明正身

根本跟去夜店一樣要有手環(誤

還遇到有趣的德國人

悶騷的外表下

竟然穿著這麼OMG

皮耳森啤酒節 人山人海
各式各樣的小攤販
很多馬鈴薯料理還有起司料理

一攤一攤的啤酒前總是擠滿人潮

trdelnik 波希米亞傳統點心，類似圓筒麵包，麵團捲在鐵棍上，靠著下方的煤炭烘烤而成

烤到外表是金黃色在撒上肉桂粉

很香很脆

撕開一圈一圈

這是起司
鹹鹹得起司
很臭的起司
起司只要加熱就可以賣錢....
本來不以為然的我竟然掏錢買了
不便宜的起司

就是這個很貴的起司

只有起司

遠看以為甜品
上面是奶酥
(因為看不懂捷克文

大家爭先恐後地嘗鮮

竟然

是鹹的

是鹹的

是鹹的

不是奶酥是起司跟大蒜

是番茄醬

而且

就只有這樣簡單的配料

                            

你猜這是什麼
超像長長的毛毛蟲
甜度很像小時候柑阿店賣的QQ糖
硬度像聖誕節的枴杖糖

噢~他們在看什麼啊

有沒有很熟悉

像糖炒栗子拉~

炒堅果在撒上糖粉

酒

這是蜂蜜酒

嘗一口

很妙

戶外還有現場歌手演唱

搖滾樂~

配一手啤酒

緊接著參觀酒廠內

皮耳森是著名的啤酒之城，參觀酒廠必須是口袋行程

1842年以來，比爾森啤酒-世界著名的淡啤酒，

真的是好順口好古溜，連我不愛喝啤酒的人都深深著迷

 我們在導覽中了解啤酒如何製造

更由外國友人口中得知
原來青島啤酒跟比爾森啤酒是一家人，當初德國短暫佔領青島，就將此技術引進。

中古世紀迷宮式的地下走廊以及酒窖水井長達九公里

一不小心就會迷路阿，只有緊緊跟著導覽小姐才能走出這迷宮。

不能錯過的就是品味一下，未經過濾和未經過巴士滅菌法消毒的pilsner beer

地下酒窖超級冷，啤酒從酒桶流出來就是冰的，完全不需要冰塊(誤，，未成年請勿飲酒~

午餐到附近餐廳(離共和廣場比較近

因為sofia的協助
我們吃到一整桌的捷克合菜
整桌的驚喜

在酒比水便宜的捷克

當然是人手一杯啤酒

還有無酒精成分的啤酒

馬鈴薯料理不可少

河邊的魚

多麼珍貴~

烘烤悶煮的青菜

因為太愛吃了~沒有拍到經典捷克菜餚

吃飽前往回家的路上
在一次經過共和廣場
好羨慕歐洲小朋友
會有一段時間
有來自法國或其他國家的旋轉木馬來訪

這次主題充滿動物
有蟲蟲危機的螞蟻
還有毛象

還有眼睛會動的河豚

到了一個新的國度

認識了來自大陸 以及香港跟台灣的朋友們

一起 探險未知的歐洲

照片取自 Sofia SofiaTourTaiwan@gmail.com